Bienvenidos a Chipotle Software
Chipotle Softwaretm es una empresa dedicada al desarrollo de software educativo con diez años de experiencia en tecnologías Web. Trabajamos con empresas como Coca-Cola FEMSA, Teletech de México, Autobuses de Oriente, VolksWagen de México, American Express, Pfizer y Universidad Latina, además de entidades gubernamentales como la Secretaría de Educación Pública del estado de Guerrero, la Universidad Autónoma Metropolitana, el bachillerato de la Ciudad de México y los gobiernos de los estados de Campeche y Colima.
Hemos colaborado en proyectos educativos con la Universidad Nacional de México (UNAM), la Universidad de Texas en Austin y el Instituto Latinoamericano de Comunicación Educativa (ILCE).
Karamelotm es una plataforma e-Learning Web 2.0 la cual posibilita un ambiente integrado de publicación y gestión de cursos en línea. Con Karamelo los instructores puede crear y distribuir contenidos a través de la Web al tiempo que su institución incrementa su productividad y reduce los costos por capacitación.
Hemos puesto especial atención a la sencillez y facilidad de uso de la plataforma para evitar una curva de aprendizaje pronunciada, todo ello sin detrimento de las capacidades.
Los profesores pueden crear salones virtuales (vClassrooms) y EduBlogs para compartir y asignar archivos multimedia y materiales pedagógicos a sus alumnos como Webquests, FAQs, Glossaries, Scavenger hunts, Clozes (aka Gap fillings), publicar Podcasts y exámenes mientras llevan un registro detallado de las actividades y calificaciones de los participantes dentro del salón virtual. Los alumnos pueden conocer su porcentaje de avance en el curso y recibir retroalimentación sobre su desempeño.
Web 2.0 y Educación
SCORM, o Shareable Content Object Reference Model, es una serie de especificaciones técnicas para la estandarización de los contenidos e-Learning basados en tecnología Web. El estándard SCORM es coordinado y publicado por Advanced Distributed Learning Initiative (ADL) y en marzo del 2009 se publicó la última version: SCORM 2004 4th Edition.
En Chipotle Software estamos comprometidos en desarrollar soluciones y productos certificados SCORM para que nuestros clientes aprovechen el alto valor agregado y la reducción de costos que ofrece esta tecnología de una manera sencilla, rápida y bien documentada.

Desde el año 2006 Chipotle Software trabajaba para concientizar a la población en general sobre el problema que representa para nuestra sociedad la subutilización de las Tecnologías de la Información en la educación. Para las instituciones educativas la aparición de Internet ha significado, por una parte, la oportunidad de acceder a una casi ilimitada, y en muchos casos gratuita, cantidad de recursos valiosos que antes eran escasos, costosos o inexistentes, recursos como bibliotecas, laboratorios, hemerotecas, revistas, documentos multimedia, etc.; pero por otra lado, también representa la urgente e ineludible necesidad de capacitar a los profesores y estudiantes sobre la mejor manera de acceder a esa información y usarla de forma efectiva.
Por esta razón, para desenvolverse adecuadamente en el siglo XXI y convertirse en participantes creativos, los miembros de los espacios educativos (profesores, estudiantes y padres de familia) deben desarrollar una Competencia para Manejar Información (CMI). Esta se puede definir como las habilidades, conocimientos, y actitudes, que el participante debe poner en práctica para identificar lo que necesita generar en un momento dado, buscar efectivamente la información que esto requiere, determinar si esta información es pertinente para responder a sus necesidades y trabajar con ella para convertirla en conocimiento útil para solucionar Problemas de Información en contextos variados y reales de la vida profesional.
Nuestra meta principal se centra en que el uso de Karamelo guíe al usuario hacia el descubrimiento de que Internet es un espacio multidireccional para la creación de contenidos vinculados a su formación y actividad profesional. Al usar Karamelo los usuarios dejan de ser consumidores pasivos y se convierten en generadores activos de información reunida y estructurada por ellos mismos.